香港龟苓膏名牌海X堂继被揭发以水喉水清洗发霉龟苓膏售卖给顾客后，再被验出所售的龟苓膏没有龟成分事件闹得满城风雨。李明现在和大家分享一下正宗龟苓膏的好处。

   龟苓膏是中国广东、广西一带的传统药用食品。正统龟苓膏是以金钱龟、土伏苓、甘草等中药材制成凝固的膏状。相传是由清朝时一位太医流传出民间的宫廷秘方，据称有清热解毒等功效。龟苓膏一般是黑色的膏状，味道略带苦，吃时可以加入少许糖。夏天亦可把龟苓膏冷藏来吃。

1. 延年益寿
  龟苓膏的主要材料是龟及土茯苓，两者都是长寿之物。相传，龟苓膏是清朝太医研制出来的一项养生保健良药，专给皇帝、后妃等享用，以调理身体达养生之效。据讲，有「十全老人」之称的干隆皇帝就每日吃一盅龟苓膏，如此，龟苓膏一向被视为延年益寿之良药。

2. 增强抵抗力
  龟苓膏的主要材料之一土茯苓，一向都被修道之士或讲究养生的人视作长寿之药材，因为土茯苓有增强抵抗力的妙效，常吃可保青春。古书记载，土茯苓是仙人膳食之一，武当山懂医学的人制长生丸时亦以土茯苓为主要材料。而西游记中亦有仙人吃土茯苓的记载。

3. 解毒良药
  由于龟苓龟主要材料之一的龟板有解毒的功效，是故吃龟苓膏能有效排清身体内的毒素，简单的如对我们脸上的暗疮也有一定的效用。

  总括而言，龟苓膏有清热解毒，去湿通便调理肠胃，促进新陈代谢之效，并有滋阴养颜护肤及医治皮肤湿疹痕痒和梅毒性病等功效。制作龟苓膏，以金钱龟膏药效最 佳，但继金钱龟被列入受保护动物之后，由于货源问题，金钱龟被药制龟板取代，所谓药制，即是事先将龟板加以药材浸泡过，以达到金钱龟之效用。

  龟苓膏不是仙丹，吃龟苓膏主要为了健体，不能吃一次见效，每星期吃两次为佳，每天吃也不坏。

  所谓龟苓膏，「龟」和「苓」分别是指所用的药材「龟板」和「土茯苓」，两者都是龟苓膏的重点药材成份。龟苓膏即是由多种药材加以熬制后凝固而成的保健食物。

   所谓膏，即是以药物，食物为主，给特定配方加工熬制凝结而成固体的保健产品。

龟苓膏材料:
  正宗龟苓膏用料需具备超过20余种名贵药材如败龟板、土茯苓、连翘壳、荆芥穗、白癣皮、地夫子、蒲公英、寸冬和甘草稍等(其他凉茶铺都会视乎自己的药方，其他部份药材需于过程中不同阶段加入才达最佳疗效，令份量有所差异。)，当中以土茯苓同龟板最重要，有了这两款药材，做出来的龟苓膏才会凝结，份量掌握得不 好的话做出来的龟苓膏就会 水汪汪。