现时都市人饮食习惯欠佳、嗜吃高脂、高糖、高盐分的「三高」食物，以及长期缺乏运动有关，导致患心血管问题的个案有增的趋势。如果你尚年轻，但都不要以为事 不关己。因为调查发现平均每五位受访年轻人，便有一个属胆固醇超标。近年心血管病有年轻化趋势，更曾有个案只为二十岁便需要进行「通波仔」手术。

要解决血管堵塞的问题，坊间流传着一个神奇的通血管古方，并得到中医和试验者的支持。改善血管及身体的营养补充剂，就是将姜汁、蒜汁、柠檬汁、混合苹果醋 制成的一种饮品，这种民间保健营养补充剂，因为有奇妙的果效。甚至，一位患有心血管堵塞的病人，曾服用这种营养补充剂一个月后，当他再到医院做检查时，竟发现三条堵塞的血管干净畅通了。

所需原料：
1 杯柠檬汁
1 杯姜汁
1 杯大蒜汁
1 杯苹果醋

制作方法:
1.蒜头去皮，姜去皮切小片，放入榨汁机榨汁，或者放入搅拌器打成浆，用网布隔渣，绞出汁。

2.将蒜头、姜汁放入瓦煲，加入柠檬汁与苹果醋，大火滚，小火慢煮，不要盖锅盖，让水份蒸发，大约需要半小时，剩下大约一半汁液。

3.温度降下后，加入蜜糖，仔细搅匀，蜜糖可能需要很多，主要是令汁液容易入口。

4.将成品储在有盖的玻璃瓶中，放入雪柜。

服用方法：每天早餐前服用一汤匙。大部分人的心血 管疾病能得到根治。也可当作饮料，预防心血管疾病和高血压、预防感冒等疾病。

吃上一个月以后去医院做次检查，会发现血管干干净净，堵塞的地方已经全通了。