冬季如何养生
冬季养生是一年四季中最为重要的。冬季天冷干燥,寒冷无比,很多人都需要好好养生来保持身体健康。
不知不觉,冬季就悄悄来临了。在这生机潜伏、疾病多发的时节,要如何才能做好养生保健,预防疾病的发生呢?教你怎样冬季养生保健,让你安全过冬。
在饮食方面,这正是进补的好时节,俗话说「冬季不进补,春季便受苦」。在元代所着的《饮膳正要》曰:…… 「冬气寒,宜食黍以热性治其寒」。意思说,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,中医认为,冬季人的机体处于封藏状态,食用最宜滋阴潜阳,因此是养阴滋补的大好时机。
冬季如何养生呢?大家一起来看看吧!
1. 冬令多补充热源食物
膳食中应多补充产热营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质,以提高机体对低温的耐受力。例如;牛、羊、鸟、鸡肉、鲫鱼,鸡蛋、牛奶、豆类及其制品等,同时也要多吃新鲜蔬菜,以避免维生素的缺乏。
2. 常补充含蛋氨酸的食物
蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在腺粒体内氧化、释放热量都需要甲肌,因此,在冬季应多摄取含蛋酸较多的食物,如芝麻、葵瓜子、酵母、叶类蔬菜等。
3. 适量补充无机盐食物
医学研究表明,人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。专家建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山药、藕、大白菜等,因为这类蔬菜的根茎里所含无机 盐较多。钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体御寒能力,含钙较多的食物有虾皮、牡蛎、花生、牛奶 等。
4. 冬潜阳养阴
A. 阳气闭藏
冬季养生要早睡早起,日出而作,以保证充足的睡眠时间。食进补阴潜阳的食物,以利阳气潜藏, 阴气积蓄。避免吃灸烤油腻难以消化的食物。腹部及足部应注意保暖。室内温度不宜过高,否则出门时易着凉。久病阳虚,在冬季容易发病,阴盛会加重久病阳虚的 症状。如:肺病、心脏病、肠胃病、骨关节炎,在寒冷的冬季时而反覆发作。
B. 滋阴潜阳—肾
食疗:
多食种子类食物为主。大豆类、芝麻、核桃、瓜子等。还可以多食羊肉、鹅肉、大豆、核桃、芝麻、萝卜。
药补:
(1) 气虚:人参、淮山、茯苓、冬虫夏草等﹔
(2)血虚:阿胶、龙眼肉、紫河车、何首乌…等﹔
(3)阴虚:熟地、西洋参、枸杞子、桑椹、黄精…等﹔
(4)阳虚:蛤蚧、杜仲、鹿茸、肉苁蓉等。
冬季养生需要做到顺时养生,即顺应冬季的特点。如早睡晚起,秋冬养阴,保护阳气,益胃滋肾等等。
日期:2014年12月10日 00:09:25 星期二 分类:
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