现在已是2015年1月1日了，李明祝福大家新年快乐！身体健康！

李明曾经和大家分享过(圣诞新年别吃太饱)的文章，但圣诞、元旦等节日派对连场，通宵狂欢加上暴饮暴食，身心虚耗易现黑眼圈、声沙、喉咙痛、疲倦、皮肤质素转差，甚至因体力下降而诱发疾病。节日过后要身心快速复元，便须参考中医和营养师提供的防患妙法。

中医：熬夜肤质差

根据注册中医师指，节日期间通宵玩乐，最易引致「肝肾阴虚」。人体须于夜间休息，以储备日间活动的能量，若违反自然规律，可导致阴阳失衡，短期会影响心、肝及肾脏，出现心火盛、肝火盛及肾火盛等，长期继而引发各种病患。熬夜后最常出现黑眼圈、眼干、皮肤干涸、喉干咽燥、声嘶干咳、口舌生疮、牙龈红肿、小便偏黄、大便干结及易感疲累等不适，有时睡醒后甚至会有头晕及作呕征状。女士还须注意，熬夜会扰乱内分泌及神经系统循环，使肤质变得干燥、暗哑无光，暗疮、粉刺和色斑等皮肤问题亦会变得更严重。

速效护理

去黑眼圈

方法一：马蹄莲藕渣敷眼

材料：马蹄、莲藕（含丰富淀粉质、铁质及蛋白质，能促进血液循环）

制法：马蹄、莲藕去皮，切碎后榨汁，隔去水分，留渣于睡前敷眼十分钟。

功效：散血去瘀，防治黑眼圈。

方法二：穴按

1.以指打圈轻弹眼部，可减少静脉瘀血积聚。

2.涂眼霜时用中指由上眼眶的攒竹穴（即眉头内侧）开始按压，顺时针方向按至下眼眶的「晴明」穴（即眼头位置），重复五次，可缓减血瘀积聚。

清热润肤：枇杷叶蜜枣瘦肉汤

材料：党参四钱、石斛根三钱、生地五钱、麦冬五钱、沙参五钱、茵陈三钱、玉竹五钱、枇杷叶五钱、蜜枣两粒、瘦肉十二両、四公升水、盐少许。

制法：瘦肉汆水备用，各中药材洗净，放煲内加水浸约十五分钟后煲滚，放入瘦肉，水再滚后转中小火熬约两小时，加盐调味即成。

功效：清火滋阴、生津润肤。

注：饮用前先谘询医生意见。

营养师：不应急于节食

连场派对暴饮暴食过后，不少人希望迅速减脂及消滞，但据资深营养师黄荣俊（左图）表示，派对后切忌急速节食，以免有损健康，应循序渐进，于数天后才严控每餐肉类的食量和食物的总热量，不超于每日所需。

健减建议

1. 别再进食难消化及太硬的食物，减少进食分量外，可改吃流质食物如粥及燕麦皮等易消化食物。

2. 减少吃肉类及高脂油腻食物。

3. 多用清蒸、焖、白灼、放汤等煮法，避免煎炸方式，以减少油分吸收。

4. 多吃蔬菜如冬菇、鲍鱼菇、木耳、红萝卜及瓜类等，以增加纤维量，帮助肠道蠕动及胃部消化。

5. 多吃菠萝及木瓜，因含天然蛋白酵素，有助消化肉类蛋白质，减少胃部腻滞感。其他水果如奇异果、苹果、西柚，富含维他命C及纤维，同样可助消化脂肪及加快肠道蠕动。

6. 减少进食味浓、刺激性及酸辣食物。

7. 红茶如普洱等全发酵茶叶减腻滞感功效较佳。

8. 饮山楂水有去肥腻及开胃的效用。

9. 以芡实、扁豆、红枣、茯苓等药材炮制汤水，对严重食滞有上佳的改善作用。

舒缓儿童咳嗽

节日狂欢，小孩子容易因为兴奋狂欢而大叫，又或进食过量煎炸食物而引致声沙、咳嗽或喉咙痛等问题，营养师黄荣俊提供以下改善方法：

1. 盐水漱口：研究发现以温盐水漱口数次，可减轻喉咙肿胀并冲走口腔黏液，有助带走刺激物或细菌。盐水调配比例，应为一杯水加入半汤匙盐。如不习惯盐水的味道，可添加少许蜂蜜。

2. 饮用花茶：一杯温暖的花茶，例如玫瑰花茶、洋甘菊茶及薰衣草茶等可快速舒缓喉咙痛，原因是其含有增强人体免疫力，以及可预防被病毒感染的抗氧化剂。

民以食为天，人不能不吃食物，不吃食物就会被饿死，但是人也不能暴饮暴食，饮食也是需要按照规律来的，如果违背了规律，一定会付出健康的代价的。所以大家为了健康还要注意饮食的。