在忙碌的现代社会，压力可说是如影随形，深深影响人们的身心健康。如果长期处在压力之下，更可能导致疾病和生理机能失调，例如心脏病、高血压、肠胃道疾病、忧郁症等。

愈来愈多研究指出，饮食能有助于改善情绪健康。处于压力时，吃得对、吃得好，将更能迅速恢复精力，神清气爽面对挑战。

新年快到了！身为香港工作的一分子，本身工作已经够忙，将近年尾，节奏就更加加快了，令人倍感疲劳。除了是精神不振，早上起来不愿起床外，身体也响起了一点点的警号，腰酸骨痛，肌肉紧紧的，好不舒服。不如我们就利用食物的营养和维他命，为疲倦的身体打打气吧！

士多啤梨

士多啤梨拥有大量的维他命C，能令身体吸收充足的铁质，令细胞得到每日必要的营养。多吃士多啤梨可是能够令您精力充沛的呢！

菇类

菇类食品富有多种的活性物质，例如海藻糖和甘露醇等，能改善植物神经调节功能兼提高免疫细胞活性，有助排去身体毒素。

金枪鱼

金枪鱼含有充足的酪胺酸，是种能让人体生产人脑神经传递物质的元素。多吃金枪鱼可以令人集中注意力，思考、反应也会额外的敏捷！

菠菜

镁这种矿物质能将肌肉中的碳水化合物转化成有利身体运作的能量。特别是女性，她们每天就要摄取280毫克的镁。缺乏镁是会让身体感到特别疲累的。

香芹

香芹有着促进血液循环的芫荽甙挥发油，能舒缓血管压力，放松身体。另外当中的纤维更是促进肠道蠕动的好物质，能有效排出身体毒素。

香椿

香椿的谷氨酸和甘氨酸都是有助于提高神经系统兴奋度的物质，能够提高人体的认知能力，令精神为之一振。另外它亦拥有大量的植物蛋白质。

香蕉

香蕉有着维持肌肉、神经正常活动的钾离子，是种能放松紧张情绪，消除疲劳的天然食品。每天吃条香蕉，可以调整身体的疲劳感觉。