花茶的健康价值
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶胚、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉,桂花,千日红,万寿菊,百合,玫瑰,金莲花,黄菊花或玉兰花茶等。
基本上,花茶是结合绿茶或红茶制作而成。当中绿茶富含黄酮和儿茶素,此抗氧化剂有保护细胞免易生疾病,并可延迟老化。儿茶素亦可抑制细菌的生长,减低口臭。促进新陈代谢从而有助脂肪燃烧和减肥。
在绿茶和红茶中发现的茶氨酸可改善情绪,减少压力,有助放松效果。还可降低坏胆固醇和甘油三酯水平从而保护心血管健康。
除了茶叶的益处外,花茶中的花亦带来不同的保健效果或利益。
大多数食用花卉供应多种维生素和矿物质如维生素C,D, A,钾,铁和钙等。花茶是低热量,低脂肪,绝对适合减肥饮用。
食用花卉的鲜艳的色彩显示含有植物营养素,类黄酮和抗氧化剂有益的化合物,这些都可以降低你某些健康问题,如癌症和心脏疾病的风险。
玫瑰花茶
玫瑰花茶,低热量。帮助减轻月经来潮不适,并含有丰富的天然抗氧化剂。
玫瑰花瓣是维生素C的天然来源,维生素C能提升免疫系统,有助胶原蛋白的生产,健康皮肤和头发。
玫瑰花瓣富含水溶性的多酚,多酚有助于预防心血管疾病,骨质疏松症,甚至防癌。
薰衣草茶
薰衣草低热量,低脂肪,含钙、铁和维生素A。
茉莉花茶
茉莉花具有抗菌消炎,防止口臭,怡神、调节血压作用。茉莉花含植物营养素,有防癌,降胆固醇和预防心脏疾病效果。
注意:
当你饮用花茶时,必须确定是否可食用,如在包装上寻找“可食用”字眼,首次饮用某些花茶时,先饮少量,以确保不会引起过敏反应或不适才继续饮用。
如果怀孕和哺乳期或服用药物,应先向医生查询是否可饮用心怡的花茶方可饮用。
日期:2015年05月08日 01:50:26 星期四 分类:
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