香港食品“營養標籤１＋７”
究竟“營養標籤 １＋７”，是甚麼？
營養標籤須列出能量 (energy) 及七種指定營養素“１＋７”：
包括蛋白質 (protein)
總脂肪 (total fat)
飽和脂肪 (saturated fatty acids)
反式脂肪 (trans fatty acids)
碳水化合物 (carbohydrates)
糖 (sugars) 和鈉 (sodium) 的數值
如營養聲稱涉及任何脂肪，須同時標示膽固醇 (cholesterol) 含量。
日期：2021年06月02日 15:52:29 星期三 分类：
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