减肥招数层出不穷，这边话要戒食淀粉质，那边又话应只食红肉，甚至有人鼓吹只饮不食，虽然不是每种方法都一定成功，但美国着名营养学家就说，如果犯以下五个错就注定失败，分分钟越减越肥。

1. 每天睡少过7个钟

睡眠不足会降低身体内的瘦蛋白（Leptin）分泌，除了会使人疲倦，更会令人肌饿感倍增，长远会增加过胖机会。

2. 不摄取脂肪

脂肪可以增加饱肚感，即使吃了很多东西，如果完全没有脂肪在内，就算一开始觉得饱，很快便会再肚饿，所以我们每天摄取的卡路里中应该有25-30%来自脂肪。

3. 欠缺计划

应设计周全的计划以免自己有藉口松懈，例如预先买好一些急冻蔬菜放在雪柜，避免因买不到新鲜蔬菜而打乱原本的饮食计划。
4. 完全放弃喜欢的食物

根据心理学的矛盾处理理论（Ironic Process Theory）－－你越抑制某想法，便会越常想起。对付心头好，可以有节制地浅尝，不应逼自己完全放弃。

5. 过于急进

减肥是场持久战，每次的小改变比一次的大改变更为可行，例如你不用一下子逼自己跑10公里，可以由400米开始，每次递增，一步步去达成目标。