怎样饮食更长寿？大多数人都有长寿的愿望，长寿其实不是一蹴而就的，而是在于我们一朝一夕的饮食习惯和良好的生活习惯中。那么长寿的饮食习惯有哪些呢？

传统日式饮食可让你活得更久。日本一项研究发现，采取日本政府建议饮食准则的日本成人，即多吃谷类、蔬菜、鱼和肉、牛奶和水果，与未有依从者相比，在研究期间的死亡风险减少一成半。而最能坚守有关饮食准则的人，死于中风的可能性少于两成二。

多吃蔬果肉鱼 勤运动

位于东京的全球健康与医学国家中心研究团队想拆解日本人长寿的秘诀，遂分析日本政府○五年建议的饮食准则，强调多摄取五种食物，包括谷类、蔬菜、鱼和肉、牛奶和水果，并以倒金字塔象征摄取量。

研究团队以四十五至七十五岁健康人士为对象，共招募了近八万人，安排他们填写健康问卷，提供饮食习惯，之后每五年及十年再填问卷。结果发现，严格遵守日本政府建议饮食准则的人士，在研究期间的十五年内，死亡风险降低一成半。而多吃蔬果、鱼和肉的人士，寿命最长。因此为健康着想，大家可参考日本人的饮食模式，并勤做运动。

根据世界卫生组织最新的统计，香港人人均寿命已达全球之冠，男女性平均年龄均超过80岁以上。但我们除了要长寿，更要活得健康。不过我们怎样能够活得健康精灵到老？只要懂得养生秘技，记着简单的原则：保持身体对抗氧化，各方面取得平衡，自然少病痛，活得健康快乐。