蜂蜜在治疗眼疾的药物中占有重要地位，远在18世纪就有许多学者报告蜂蜜对眼部的烫伤和眼部的炎症有良好的治疗效果，此后虽有大量的抗生素面世，但在眼科疾病治疗方面，仍然不能否定蜂蜜的治疗价值。



我国学者曾用蜂蜜治疗角膜溃疡，将5%的蜂蜜水溶液滴入结合膜内，一般在用药1-2天后，基底部变为清洁，角膜透明度增加，浸润边缘消失。蜂蜜治疗角膜溃疡的途径可能有两个：其一是蜂蜜灭杀或抑制细菌的繁殖；其二是能增强机体的防御能力，以及使网状内皮系统的吞噬能力加强。

青光眼是中老年人眼科多发病，病人的眼压较高，严重者克损伤视神经导致失明。急性青光眼患者，克服用蜂蜜水80毫升，每日3次；慢性青光眼患者、眼压持续偏高者，服用蜂蜜水50毫升，每日3次。几天后可使症状缓解。蜂蜜是一种高渗剂，服用后能使血液渗透压增高，以吸收眼内水分，降低眼压。

老年白内障的形成于晶体内维生素C、维生素B、氨基酸及某些微量元素缺乏有关。因此，对大多数初、中期老年白内障患者，用蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等营养品调理保养就显得十分重要，它能提高患者的自身免疫力、延缓晶体混浊，甚至能起到药物治疗所起不到的奇特效果。克取蜂蜜150克、乌贼骨5克，先把乌贼骨研极细，再用蜂蜜调匀，每次用少许点眼，一日3次。

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